जबलपुर,
कलेक्टर राघवेन्द्र सिंह के निर्देशानुसार गर्मियों के दौरान बाजार में बिकने वाले पेय पदार्थों की गुणवत्ता
सुनिश्चित के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग के अधिकारियों ने आज सोमवार को कई
प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर पेय पदार्थों के नमूने लिये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र कुमार दुबे से प्राप्त जानकारी के अनुसार सोमवार को की गई निरीक्षण की कार्यवाही के दौरान तीन पत्ती चौक, जहांगीराबाद स्थित इच्छाधारी लस्सी एण्ड मिल्क प्रोडक्टस् से लस्सी तथा मैंगो शेक, मनपसंद फास्ट फूड एण्ड लस्सी कॉर्नर से लस्सी तथा दही, इच्छाधारी लस्सी
एलएलपी से लस्सी तथा मेंगो शेक, अधारताल चौराहा स्थित बजरंग लस्सी से लस्सी, कमानिया गेट स्थित नायक दूध भण्डार से लस्सी, बाहुबली दूध भण्डार से मैंगो शेक, गढ़ा रोड़ स्थित लक्ष्मी जूस से मैंगो शेक एवं पाइनेपल जूस, गुलौआ स्थित दुबे चौपाटी से कोल्ड ड्रिंक एवं आइसक्रीम, बिलहरी स्थित महालक्ष्मी आइसकीम से आइसक्रीम, सालीवाड़ा स्थित महावीर कुल्फी एण्ड लस्सी से लस्सी तथा पाटन स्थित आपका अपना आइसक्रीम से मावा कुल्फी के नमूने लिये गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि लिये गये नमूनों को परीक्षण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल प्रेषित किया गया है। परीक्षण में अमानक पाये जाने पर संबंधित खाद्य करोबार कर्ताओं के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत न्यायालयीन कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने बताया कि निरीक्षण के दौरान इन प्रतिष्ठानों से संबंधित कारोबार कर्ताओं को गुणवत्तापूर्ण दूध, दही आदि का उपयोग करने तथा कृत्रिम फ्लेवर का उपयोग नहीं करने के निर्देश दिये गये
